Wist u dat Cranberry's een gunstige werking hebben op de en blaas.
De cranberry bevat behalve vitamine C ook proanthocyanidinen; (onder meer epicatechine). Deze stoffen zorgen er onder meer voor dat bacteriën (met name Escherichia coli) zich niet aan de blaaswand kunnen hechten.
De bessen zijn hierdoor waarschijnlijk effectief bij het voorkomen van blaasontsteking. (voornamelijk bij vrouwen).
Er zijn bovendien aanwijzingen dat de bessen zouden helpen bij het voorkomen van maagzweren en van tandplaque
De bessen bevatten ook oxaalzuur, benzoëzuur en isoforon.
Deze cranberry zijn ook heerlijk om zo te eten ! per 100 gram
